Å lage en fruktbukett – en fin måte å vise omsorg, uttrykke sympati eller gi en original gave. Det er imidlertid ikke like enkelt å pakke som blomster eller sjokolade. Siden fruktene er delikate, modnes og ødelegges de, så det er viktig å sette sammen komposisjoner fra dem med ekstrem forsiktighet.
Nødvendige materialer og verktøy
En fruktbukett er vakker og deilig, men for å få best mulig resultat trenger du et bredt utvalg av farger, former og størrelser. I tillegg, hvis det ikke er kjent nøyaktig hva slags frukt mottakeren foretrekker, er det lurt å bruke så mange typer som mulig.
I tillegg til frukt trenger du også praktiske elementer som ikke bare vil bidra til å støtte komposisjonen, men som også vil gi den et vakkert utseende. Disse inkluderer følgende.
| Del av en blomsterbukett | Beskrivelse |
| Container | Du må velge en beholder som base. Det kan være en kurv, bolle, blomsterpotte, bøtte, eske eller gavepose. |
| Fyllstoff | Du trenger litt fyll for å holde frukten i bunnbeholderen (ellers kan den bli skadet). Dette kan være strimlet papir, plast- eller silikonballer eller blomsterskum. |
| Spyd av tre eller metall | Nødvendig for å feste frukten på plass i de fleste tilfeller (med unntak av en base i form av en flat kurv eller eske). |
| Ytterligere elementer | Ytterligere komponenter i komposisjonen kan være nødvendige, for eksempel blomster, godteri, nøtter, te, ost, vin og så videre. |
| Dekorasjon | Du kan bruke papir, plastfolie, klistremerker og blomster til å dekorere buketten etter at du har plassert fruktene. |
Hvilke frukter å velge
Når du har alt du trenger, kan du begynne å sette sammen fruktbuketten din. Det må tas hensyn til at alt forblir spiselig og trygt, spesielt hvis gaven skal transporteres over lange avstander eller lagres. Frukt blir lett ødelagt og skadet, så visse regler må følges.
Ikke bare bør du vurdere mottakerens preferanser, men du bør også velge frukt som ikke er helt moden og snart vil modnes. Dette sikrer at de er klare til å spises når de presenteres, og mottakeren trenger ikke å vente på at de skal være modne.
I tillegg trenger du frukt som kan tjene som base. De må være sterke nok til å holde de andre komponentene i komposisjonen oppå.
Grunnleggende frukter kan være:
- epler;
- appelsiner;
- ananas;
- grapefrukt;
- mango.
Mindre faste frukter kan legges oppå. Dette er komponenter som gir ekstra farge, tekstur og dimensjon, men som ikke er tette nok i seg selv til å støtte vekten av andre elementer i komposisjonen.
Frukter som kan plasseres oppå og mellom hovedingrediensene inkluderer:
- små bær;
- jordbær;
- bananer;
- drue;
- kiwi.
Når du velger bukettkomponenter, anbefales det å være spesielt oppmerksom på sesongmessighet. Du kan velge bare sommerfrukter eller bare sitrusfrukter. På dette stadiet er det lurt å være kreativ, spesielt hvis du har noen sparepenger å tjene.
Regler for komposisjon
Det er ganske enkelt å pakke en fruktbukett – først må du arrangere frukten i en grunnbeholder. Du må begynne med å velge hovedkomponentene - disse bør være sterke og holdbare frukter. De skal legges ut på bunnen av beholderen, og det andre laget skal være i midten.
Så må du plassere de mindre og mer skjøre fruktene rundt kantene. Du bør bruke de minste ingrediensene (som jordbær, druer osv.) for å fylle hullene. Det er viktig å sørge for at alle elementene i komposisjonen er lagt sikkert ut og ikke klemmer hverandre.
Det er ikke nødvendig å begrense innholdet i en fruktbukett til bare frukt. Det finnes mange andre rimelige tillegg som kan bli flotte gaveartikler.
Noen av de mest vellykkede alternativene inkluderer:
- te;
- kaffe;
- vin eller likør;
- brødpinner eller pretzels;
- pakket ost;
- godteri;
- sjokolade;
- nøtter;
- dekorative lys.
Siden slike buketter ofte presenteres på forskjellige fester, anbefales det å bruke spiselige komponenter som passer best til en slik setting. Alt som lett kan spises vil være et godt tillegg.
Når du legger disse elementene til en bukett, kan det hende du må endre fruktens plassering. Igjen, for å sikre stabilitet i komposisjonen, bør alle større gjenstander plasseres midt i kurven. Alt mindre kan plasseres i mellomrommene mellom dem og langs kantene.
Rammealternativer
Det finnes forskjellige måter å pakke en fruktbukett på, avhengig av innholdet og rammen som brukes. Oftest plasseres komposisjonen i kurver, glasskrukker, boller, esker eller lave vaser. For nybegynnere er den enkleste måten å bruke en romslig flettet kurv. Det er nødvendig at komponentene er ordentlig festet på plass og at basen er fylt med blomsterskum eller svamper.
Fruktramme
En annen original idé for å lage en komposisjon er å bruke en stor frukt som ramme. For eksempel kan det være en vannmelon eller en melon. For høstbuketter er det passende å bruke et stort gresskar som ramme.
Trådramme
Dette er en veldig original måte å lage en fruktbukett på. En hjemmelaget ramme laget av metalltråd kan støtte ikke for tunge frukter.
For å lage den trenger du:
- PVC-lim;
- strikking eller brodering av tykke fargede tråder;
- metalltråd (en type som holder formen godt);
- bølgepapp i samme farge som trådene;
- en bolle eller gryte med vid åpning.
Opprettelsesprosessen ser slik ut:
- Du må snu en blomsterpotte eller bolle opp ned, dekke den med plastfolie og feste den med tape.
- Fra bunnen bør du pakke hele overflaten av arbeidsstykket inn i fargede tråder, sjenerøst fuktet med PVC-lim, og danne et kontinuerlig tykt lag.
- Ovenfra må du pakke arbeidsstykket flere ganger med metalltråd, starte fra bunnen og bevege deg oppover (du må lage 6-7 svinger totalt), og lage en ramme i form av beholderen som brukes.
- Enden av ledningen må trekkes nedover, slik at den danner et håndtak.
- Et annet lag med limgjennomvåt tråd bør vikles oppå for å feste den til ledningen.
- All ledning må dekkes med bølgepapp i samme farge som trådene som brukes.
- Når limet har tørket, kan strukturen tas ut av formen og fylles med hva du måtte ønske.
Dekoralternativer
Du kan pakke en fruktbukett i plastfilm, innpakningspapir eller silkepapir. Bånd og sløyfer legges vanligvis til som dekorasjon. Du bør imidlertid ikke overdrive med pynt, da fruktene ser vakre ut i seg selv. Komponentene i buketten kan utformes og plasseres på en veldig original måte.
Jordbær i sjokolade
En god dekorasjon til en bukett ville være jordbær dekket med et lag med sjokolade.
- Det er nødvendig å vaske og tørke store jordbær grundig, legg dem i kjøleskapet i 10 minutter.
- Sjokolade (alle typer) må reves eller finhakkes og smeltes i vannbad eller i mikrobølgeovn.
- Tørk bærene grundig, stikk dem på spyd fra stilksiden og dypp dem i sjokolademassen, rist dem litt og fest dem i vertikal stilling (i en vase eller på skumblokker), dryss dem eventuelt over flerfargede drageer eller andre spiselige dekorasjoner.
- Så må du la bærene stå til belegget er helt stivnet.
Blomster fra fruktkjøtt
Ananas, melon og noen andre frukter kan brukes til å lage blomsterformede figurer. For å gjøre dette må du skjære dem i flate, tykke skiver og skjære ut biter av ønsket form (enten manuelt eller med passende kakeformer).
Dekorative blader og blomster
Kunstige eller naturlige blader og blomster kan fungere som et dekorativt element og samtidig som en støtte for fruktsammensetningen. De kan brukes til å skjule spyd, blomsterskum og andre festemidler.
For eksempel kan løvrike vinranker, eføy eller andre lignende planter vikles rundt kanten av basen, og blomster med stilker og blader kan legges inn i mellomrommene mellom store runde frukter.
Inn i papir
En fruktbukett bestående av et lite antall elementer kan pakkes i silkepapir eller innpakningspapir. For å gjøre dette må du tre hver frukt på et spyd, deretter samle dem sammen og teipe de frie endene av spydene sammen.
Deretter må du pakke komposisjonen inn i et stort ark papir, plassert diagonalt, og knytte det med et dekorativt bånd.
I kraftpapir
Store og tunge gjenstander kan pakkes med kraftpapir. Dette emballasjematerialet er ganske slitesterkt sammenlignet med andre papirark. I tillegg er kraftpapir også tilgjengelig for salg i farget form.
For eksempel kan du sette sammen en komposisjon av sitrusfrukter kombinert med biter av ingefær og miniatyrkrukker med honning.
For å gjøre dette trenger du følgende:
- Det er nødvendig å feste hvert element til et trespyd (om nødvendig til 2-3 spyd) ved hjelp av gjennomsiktig tape.
- De frie endene av pinnene skal festes med et stort antall gummibånd. Du kan først koble sammen individuelle grupper av gjenstander og deretter feste hele buketten.
- Deretter må du knytte strukturen sikkert med gjennomsiktig tape (i flere lag).
- Deretter må du pakke buketten inn i hobbypapir og feste kantene med varmt lim. Hvis den ikke har et dekorativt belegg, kan du feste fargerike bølgepapirark oppå den.
Inn i filmen
Hvis sammensetningen bruker oppskårne frukter, anbefales det å pakke den inn i film.
For å lage en slik bukett trenger du:
- en halv vannmelon eller et gresskar med fruktkjøttet skåret ut, eller en blomstervase, blomsterpotte eller kurv;
- blomsterskum;
- bambusspyd og tannpirkere;
- metallkakeutstikkere formet som blomster;
- aluminiumsfolie og polyetylenfilm.
De fleste frukter egner seg til å lage et spiselig arrangement, men noen kan være mer egnet på grunn av fargevariasjon, størrelse og tekstur.
Disse inkluderer:
- ananas;
- melon;
- jordbær;
- store blåbær og bjørnebær;
- frøfrie druer;
- en haug med store bladgrønnsaker.
Opprettelsen av en bukett utføres som følger:
- Det er nødvendig å vaske og tørke alle ingrediensene, skille druene fra grenene og skille grønnsakene i separate blader.
- Ananas og melon bør kuttes i skiver og skjæres ut i forskjellige blomsterformer.
- Deretter må du fylle den valgte basen tett med blomsterskum, og kutte den ut for å passe til beholderens form om nødvendig.
- Deretter må du dekke skummet med et lag med folie, brette kantene innover og spre et kontinuerlig lag med grønne blader.
- Fruktfigurer og jordbær bør tres på spyd, bær på tannpirkere (flere biter, vekslende mellom dem). Marshmallows og formet marmelade kan brukes som ekstra komponenter.
- Så må du stikke alle blankene inn i blomsterskummet, og justere lengden på spydene for å lage forskjellige høyder på "blomstene".
- Alle åpne områder som er igjen etter plassering av komponentene skal dekkes med grøntområder.
- Den samlede komposisjonen skal pakkes inn i dekorativ polyetylenfilm, endene skal stiftes og dekoreres med bånd og/eller sløyfer, og oppbevares i kjøleskapet frem til presentasjonen.
Slik pakker du i en eske
Å plassere en fruktbukett i en eske er den enkleste måten å arrangere en komposisjon på. For å gjøre dette trenger du blomsterskum eller polystyrenskum, samt bambusspyd i forskjellige lengder.
Pakkingsprosessen ser slik ut:
- Boksen må fylles med blomsterskum eller biter av polystyrenskum, og dette materialet må pakkes tett eller limes.
- Bambusspyd må kuttes i forskjellige lengder, ettersom bukettelementene må plasseres i forskjellige høyder.
- Det er best å plassere de korteste "blomstene" i kantene og deretter arrangere dem etter hvert som de øker i høyden, og beveger seg mot midten.
- Spydene må presses dypt ned i skummet slik at de står rett og ikke kolliderer med hverandre.
Emballasjealternativer kan legges til
Det enkleste alternativet for å pakke en fruktbukett er en bred kurv. Hvis du bruker hel frukt, trenger du ikke engang spyd – bare legg bitene tett på et tykt lag med grønt eller innpakningspapir.
En fruktbukett kan pakkes på en mer original måte. For å gjøre dette trenger du et ark med skumplast, hvorfra du kan skjære ut hvilken som helst form - en sirkel, et hjerte og så videre. I midten må du lage et hull med tilstrekkelig diameter slik at de frie endene av spydene fra "blomstene" kan passere gjennom det, festet med tape. Den nedre delen av komposisjonen skal dekkes med dekorativt papir.
Video om å lage en fruktbukett
De viktigste feilene nybegynnere gjør når de lager en fruktbukett: