Sjokoladebuketter er vakre, originale og spiselige gaver som du kan lage selv og gi til slektninger/venner til høytiden. Dine kjære vil huske en slik gave lenge, de vil bli overrasket over dens unike karakter og slik oppmerksomhet til sin person.
I dag er det mange mesterklasser for jenter og gutter, hvor barn lærer å lage mesterverk av søtsaker. Denne spennende hobbyen hjelper både barn og voksne med å slappe av. Og en av fordelene med denne aktiviteten er at selv om prosessen med å lage en bukett viser seg å være mangelfull, kan du spise den med en kopp te og ikke bli opprørt over feilen.
Fordeler med gjør-det-selv-buketter
Historien om å lage buketter med søtsaker stammer fra Frankrike, hvor det i oldtiden var en tradisjon med å gi gjestene mandler i søt glasur ved hver feiring. Spiselige kjerner ble plassert i vakkert dekorerte poser eller elegante esker som et tegn på takknemlighet. Disse eskene ble kalt bonbonnieres (oversatt til fransk – bonbonnière, fra ordet «bonbon» – godteri).
Over tid ble tradisjonen adoptert av innbyggere i Tyskland, Italia og andre europeiske land. Befolkningen i hver stat prøvde å bidra til dekorasjonen av søtsaker i fargerike innpakninger. Og for første gang ble slike produkter kalt «godteribuketter» i USA. Hvert år ble de mer grasiøse og så ut som levende blomster.
Fordelene med hjemmelagde sjokoladebuketter er som følger:
- i evnen til å regulere finansielle investeringer i gaver;
- ved uavhengig å bestemme komponentene i en "godteri"-bukett og velge passende dekor;
- det finnes et stort utvalg av eksempler, trinnvise ordninger for å lage søte gaver, som kan være nyttige for nybegynnere i denne aktiviteten;
- uten behov for å gjennomgå opplæring i spesielle kurs – alt som trengs er ferdigheter tilegnet gjennom øvelse, utholdenhet, kontorrekvisita og annet materiell for hånden.
En bukett med sjokolade til en jente eller en gutt (eller rettere sagt, prosessen med å lage den) vil tillate en person å finne seg selv og avsløre sine kreative evner.
Hver bukett med konfekt, karamell på pinne eller marmelade kan dekoreres på forskjellige måter, pakkes vakkert i innpakning i forskjellige farger og materialer, og settes sammen i henhold til preferansene til personen som denne søte overraskelsen lages for.
Materialer til arbeid
Før du kjøper de nødvendige materialene, må du bestemme hvordan buketten skal se ut og hva den skal bestå av. Du kan til og med lage en grov skisse på papir. Det er ikke nødvendig å løpe til en blomsterbutikk og kjøpe alt som fanger blikket ditt.
Først etter å ha valgt produkttype (håndlaget bukett eller arrangement i eske/kurv) kan du lage en liste over skrivesaker og materialer du har for hånden. I tillegg til selve sjokoladene trenger du alt som er oppført i tabellen nedenfor.
| Materialer | Oppkjøp |
| En flettet kurv, blomsterpotte, kokosnøttskall, vase eller en annen dekorativ base. | Du kan lage kurven selv ved hjelp av avisvev eller flettearbeid, eller du kan kjøpe den hos en blomsterhandler. Gjennomsnittskostnaden for en mellomstor kurvkurv er 500 rubler. |
| Floristisk bølgepapp | Hovedtrekket ved dette materialet er dets evne til å strekke seg godt uten å rive og opprettholde den nødvendige formen. Den er beregnet for produksjon av dekorative elementer. |
| Metalltråd | Du kan erstatte dem med grillspyd av tre, som fungerer som stilker/fester til sjokolade og blomster. |
| Limpistol for håndverk | Nødvendig for å fikse små detaljer og koble sammen elementene i en søt bukett. |
| Blomstersjal eller organza (et stivt, elastisk og gjennomsiktig stoff laget av tvunnet silke, polyester og viskosefibre) | Emballasjeorganza (ikke gardinorganza) er lett å bruke til å dekorere buketter og er enkel å klippe med saks. Det anbefales å ikke bruke en papirkniv til skjæring. |
| Tape | Den brukes til å feste kopper, feste godteri og lage imitasjonsstengler som vil se så mye ut som ekte blader som mulig. |
| Andre dekorative elementer av innredning | Fjær, bånd, perler, rhinestones og så videre. |
Hvis du ikke kan kjøpe en base for komposisjonen, kan du lage den fra en blikkboks som er til overs fra erter, mais eller oliven. Beholderne er dekorert med krep eller krøllet papir, malt med vanndispergert maling og dekket med stoff ved hjelp av oppvarmet silikon. Du kan også legge til tape eller satengflette.
Metoder for å sette sammen buketter fra sjokolade
En bukett med sjokolade beregnet på en jente eller en gutt kan variere i volum, monteringsmetode og form. En komposisjon uten en stabil base vil se ut som vanlige blomsterbuketter som må plasseres i en vase med vann.
Hver valgt sjokoladeplate festes til et trespyd, pakkes inn i plastfolie, samles deretter til en bunt og limes sammen med teip. På det siste stadiet pakkes strukturen inn i innpakningspapir, om ønskelig, bindes med et bånd i form av en sløyfe eller pyntes med en gratulasjonslapp.
Fordelene med en søt bukett uten en stabil base er at produksjonen krever minimalt med tid, materialer og erfaring. Ulempen er at du ikke vil kunne lage en voluminøs bukett på denne måten, selv med en stor mengde godteri.
Steg for steg:
- Hvis buketten er planlagt med en base, vil en vase, et krus eller en pappeske med et stykke skum av passende størrelse inni fungere til disse formålene.
- Fest skumplasten med en limpistol, 10–15 cm under den øvre kanten.
- Sjokoladene, som tidligere er festet til pinner, settes inn i skummet, og justerer lengden på "stilkene".
- For å gi komposisjonen volum, må godteriet plasseres i flere rader etter størrelse, og sørg for at det ikke "glir" og ikke ødelegger helhetsbildet.
Et ekte kunstverk er en bukett med konfekt-sjokoladeprodukter, designet i form av en ball eller en konveks firkant.
Den er satt sammen i flere trinn:
- En avkortet geometrisk figur er kuttet ut av polystyrenskum (kan erstattes med blomsterpolystyrenskum), slik at en av sidene nødvendigvis er flat, og dekket med farget papir.
- Fra det nederste laget festes sjokolade, marmelade og andre godbiter i kontinuerlige lag, ved hjelp av biter av spyd eller tannpirkere til dette formålet.
- Når hele overflaten av figuren er skjult under et lag med godteri, kan buketten pyntes med satengbånd, små kosedyr eller perler.
Den ekstreme enkelheten i produksjonen lar deg nyte prosessen, uansett hvilken metode for å sette sammen sjokoladebuketter en person velger.
Mesterklasser i å lage buketter til jenter
En bukett med sjokolade til en jente kan lages ved hjelp av en mesterklasse for nybegynnere.
Til dette trenger du følgende ingredienser og skrivesaker:
- innpakket sjokolade, mandler eller hasselnøtter i sjokoladeglasur;
- bølgepapp i hvite, lysegrønne og grønne farger;
- grønn tape;
- Grillspyd og tråd;
- saks;
- varmepistol;
- skredderens målebånd;
- filmbånd med klebende belegg.
Prosessen med å lage en gave:
- Siden produktet vil bestå av 5 blomster med sjokolade inni (du kan lage flere hvis du ønsker det), må du klippe 5 strimler av hvitt bølgepapp, 2 cm brede og 50 cm lange.
- Klipp også ut 5 rektangler som er 5 cm brede og 4 cm lange fra lysegrønt papir.
- Fra grønt kreppapir trenger du bare 2 strimler med proporsjoner på 50 x 2 cm.
- Bruk en forhåndsladet pistol til å lime hver sjokolade på spydene med tuppen av innpakningen. Hvis du ikke har limpistol, kan du bruke dobbeltsidig tape.
- Lag fordypninger i de utklippede lysegrønne rektanglene og klipp de hvite papirstripene i biter på 17 cm hver. Pakk hvert fragment rundt aksen flere ganger.
- Brett blankene i to og lag fordypninger i dem med fingrene, ta deretter spydene med sjokoladene festet til dem og pakk dem inn i lysegrønt papir.
- For bedre fiksering anbefales det å bruke tråder eller tape. Fest deretter de hvite kronbladene til godteriene og fest dem godt.
- For å lage begerbladene kuttes strimler av grønt papir i 4 deler, bøyes og festes til de ferdige blomstene.
- Sett sammen de ferdige produktene med en søt overraskelse, klipp av overflødig med saks, knyt en sløyfe av et bånd og pynt med perler om ønskelig.
Komposisjon fra Raffaello
Denne trinnvise mesterklassen krever:
- esker med Raffaello-sjokolade;
- satengbånd i hvilken som helst farge;
- dekorative bær;
- folie 18 x 14 cm;
- kunstige blader og blomster.
Du trenger også saks, linjal, limpistol og bølgepapp.
Steg for steg:
- Du må krølle en ball ut av folien, og klippe en stripe med grønt papir som er 11 cm lang og 4 cm bred og vri den to ganger rundt aksen.
- Brett og lag en fordypning, som i forrige mesterklasse, og plasser deretter ballen i den resulterende fordypningen.
- Gi den formen som en knopp og lim den med en limpistol.
- Du trenger rektangler (3 stk.) med rødt papir som måler 4 x 3 cm.
- De må avrundes og limes til de grønne knoppene.
- Fra det samme røde papiret, klipp ut 3 rektangler som måler 4 x 6 cm, form dem til en oval, lag flere kutt og en fordypning.
- Lim de overlappende kuttene med lim slik at papirovalene ser mer ut som kronblader, fest dem langs knoppens diameter.
- Lag begerblader ved å bruke det kjente mønsteret fra forrige mesterklasse.
- Ferdige blomster og Rafaello-godteri kan festes til en ståltråd eller et trespyd, samles i en bukett, dekoreres med kunstige blader og bær.
En søt bukett vil være en flott gave til en bursdag eller en annen anledning.
Mesterklasser i å lage buketter til en gutt
Selv en nybegynner kan lage en bukett med sjokolade til en jente eller en gutt.
For eksempel kan du gi en mann en bukett med Snickers-barer, til tilberedningen trenger du:
- 10 vanlige og 13 små sjokoladeplater;
- blått satengbånd;
- skum eller blomsterskum;
- blikkbeholder;
- spyd;
- saks;
- limpistol og tape.
Prosessen med å lage en bukett:
- Først setter du et blomsterskum eller polystyrenskum inn i beholderen til godterisammensetningen.
- Krukken er dekket rundt omkretsen med 10 Snickers-barer (antall godterier kan variere avhengig av størrelsen på beholderen).
- Mindre barer er festet til trespyd med tape og dekorert med satengbånd.
- De resulterende elementene settes inn i skumplast (i flere nivåer), dekoreres med en sløyfe og er klare.
- Om nødvendig kan du legge ved et gratulasjonskort.
For menn som elsker sport, anbefales det å klippe en tennisracket ut av bølgepapp som base for en bukett, dekke den med bølgepapp i hvilken som helst farge og dekorere den med kunstige blader. Lim deretter forskjellige sjokolader til denne modellen, pakk det ferdige produktet inn i blomsterdekorasjon og knyt det med et bånd.
Tips og triks for å lage en bukett
Uansett hvordan søtsaker til en bukett velges, er det viktig å være oppmerksom på utløpsdatoen når du kjøper. Det er også nødvendig å ta hensyn til at personen som mottar en slik original gave ikke vil spise den med en gang, men vil beholde den en stund.
Sjokoladeprodukter i hjemmelagde buketter kan kombineres med nøtter, syltetøy og tørket frukt. Og for å øke produktets styrke, anbefales det å fylle den dekorative beholderen med skum eller blomsterskum. Hvis bitene av dette materialet er mindre i størrelse enn basisbeholderen, festes de med varmt lim eller hullene fylles med krøllet bølgepapp.
Sjokoladebuketter er svært etterspurt blant folk. De er laget for jenter, gutter, voksne menn og kvinner. Noen anser det allerede som banalt å gi friske blomster, og foretrekker komposisjoner av søtsaker.
Høy ferdighetsnivå i denne bransjen vil tillate deg å åpne din egen butikk over tid, bli en minneverdig mester ved hjelp av unike verk, og føle stolthet og tilfredshet i deg selv.
Video om å lage en bukett
En bukett sjokolade til en jente: